久々におうちフーチャンプルー

久しぶりに家でフーチャンプルー作ってみた。 今更ながら最近少しずつ中華鍋の扱いが上達してきたのか、 今まで作った中では一番美味しくできたと思う。

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ただ、もう少し麸を多く入れても良かったかな。

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毎度おなじみの白百合でいただきました。