2006 年 10 月 1 日 (日) 自宅

今日は三食とも家でしたが、割と美味しく食べられた日だったので満足。昼はチャリから帰ってきて、先週作っておいたセミドライトマトのオリーブオイル漬けを使ってみました。

トマトの香りのついたオリーブオイルを使って、トマト自体も使ってペペロンチーノ。ベランダでそろそろ時期が終わりになりそうなバジルも入れてみました。派手さはないけど美味しいペペロンチーノになったなぁ。

この後、しばらくしたら疲れていたのか2,3時間爆睡。よく寝た！

夕飯は鮭とシメジとマイタケを使って、丼ものにしてみました。今まで作ったことあるレシピのアレンジで、グリルで鮭を焼いてから、醤油、柚子胡椒、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、バターで炒めて味がついています。初メニューだったのですが、わりといいぞ、これ。

あとは茹でレタスのサラダ(半玉一人で食べてます)、味噌汁。

なんか朝食からあまりハズレがなかったということはよいことだ。朝晩で鮭がかぶったけど。

このサイトへのリンクには何ら許可は必要ありません。ただし、無断で写真をダウンロードして他の場所に掲載したり、画像加工の素材として利用するなど、再配布に当たる行為はしないようにしてください。また、このサイトへのリンクであることを明示すること無しに <img src="..."> などで他のページの内部に画像ファイルを取り込むことも、ご遠慮下さい。